“肉铺那些玫红色的生鲜灯极具迷惑，有一次看着新鲜的猪肉，买回去发现已经有点发臭了”

  没想到，不光是咱们女生喜欢美颜，这还用到了生鲜食品上。后来记者一查才知道，原来在很多商超或农贸市场里，给销售的生鲜、农副产品打灯的情况已非常普遍。

  对此，国家市场监管总局新修订了《食用农产品 市场销售质量安全 监督管理办法》，其中规定，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的 照明等设施，误导消费者 对商品的感官认知。

  而该规定从12月1日起就将正式实施了。如有违反且拒不改正的，将处以5千元以上、3万元以下罚款。

  为了更详细地了解它的性能，记者在某电子商务平台上，以生鲜灯为关键词进行搜索，发现有大量店铺都在出售生鲜灯，部分店铺成交单数达上万单。

  详情页面上，不少都标明新国标，并附上符合市场监管总局灯光要求之类的字样，还提供了诸多所谓的专业检验测试报告。甚至，这里面还有搭配的套路呢。比方说，红光搭配冷白光，照猪肉，更显鲜嫩。绿光搭配正白光，照蔬菜，绿白分明。

  对此，专业的检测工作员就指出，解冻肉和新鲜肉在正常光源下 有暗灰和粉红之分，但是在色温1800K的生鲜灯照射下，都呈现红润颜色。

  同样的，颜色开始变黄的青菜，在3000K灯光照射下，立刻显示出鲜嫩的绿色，甚至连干枯感也减少了。其原理与灯具的显色性和颜色有关。

  目前，市场上的生鲜灯，就是通过增加特定颜色发光，改变灯具对特定颜色的显色能力，让食品的颜色看起来更滋润或鲜艳。

  由于此前并没明确的法律依据，且国内外均没有生鲜灯对应的产品质量标准规范，我国国家标准《建筑照明设计标准》只规定，农贸市场照明的显色指数不低于80。至于如何去规范生鲜灯应用这样的一个问题，一直困扰着基层市场监督管理部门。

  目前，不少地方市场监督管理部门也正在制定相关管理规范，将对生鲜灯的色标特征、色温值、显色系数等做出更明确的要求。

  一早，记者来到闵行的莘松市集看到，不少商户已经在市场监管部门的指导下，对灯光进行了调整。

  有商户表示，关掉美颜灯虽然看起来不习惯，但他们会尽量使用比较明亮的灯光，让我们消费者看得清楚，买得放心。

  选的瓦数高一点，相对亮一点，整个房间会亮一点。在10月份左右吧，就国庆左右就换了。对于顾客来讲，肯定是换（灯）后比较真实，我个人肯定一下子有点不习惯。

  我们总共是11家销售肉的，商家也比较配合，主动地把它更换掉，就是现在的那种常规的正常灯的颜色，把肉的颜色回归到原来本就应该的颜色。

  记者还发现，在统一管理的市场中，生鲜灯均已下架更换。但在部分沿街商铺中，生鲜灯的身影仍然存在。

  对此，市场监督管理部门的工作人员表示，将加大宣传，指导经营者选择显色指数、色温更接近自然光的灯具，及时落实新规要求。

  12月1日开始之后，我们对每个农贸市场进行一个驻点巡查。如果整改没有到位的情况下，我们会按照相关的法律和法规对他们进行处理。

  关掉生鲜灯营造的美颜滤镜，还原生鲜产品的自然本色，保护消费者的合法权益。顺便也要提示警醒我们，买菜买肉的时候，不要只顾着看颜色好不好看，还是要用些更加实用的办法，比如闻气味、或者摸一摸、掂一掂，仔细鉴别和判断食品到底是不是新鲜，品质到底好不好。

  同时，全面禁用生鲜灯，更离不开广大市民的积极监督。假如发现还有在使用的情况，你们可以拨打12345热线进行举报，帮助销售者及时整改。